浙江农业科技特派员之窗

西红柿为什么果肩着色不良

西红柿果实肩部是果实上较易受外界条件影响的部位。棚室中如果干湿度变化大,如晚上果上有露水,白天因通风太快,水分蒸发量大,则果肩部易出裂纹,即常说的皴皮,果皮变粗,色泽暗淡。如果果实上部留叶太少,果实露在阳光下,则易引发日烧病,使果肩部生白色或褐色大斑。如果栽培中钾用量不足,果肩部呈黄绿色;氮不足则黄色重;硼不足则呈绿色,叫绿肩果;如果棚温低则果肩部变黄;而如果在冬季低温时氮肥过量,叶绿素分解慢,而茄红素难生成时,果实就全果呈茶色了,果肩也不例外。你可以针对不正常原因,来采取对应的措施,解决果肩部颜色不正常问题。(来源:中国农业科技信息网)