大连：海洋岛培育大西洋深水扇贝

日前，辽宁省大连市长海县海洋乡在海洋岛海域发现了一种颇受客户欢迎的扇贝新品种，该种扇贝呈红色，颜色鲜艳，个头明显大于普通的虾夷扇贝。这是由大连长海振禄水产有限公司培育出来的大西洋深水扇贝，由于振禄水产与獐子岛渔业达成销售合同，企业因此创收过千万元。

　　据介绍，这种新培育出来的养殖小稚贝从网袋里面冲刷出来，定量后，重新装入新网袋，再由吊车运至停泊在海区内的獐子岛集团公司的装苗船，运往獐子岛进行海上暂养底播。大西洋扇贝属于冷水贝类，原产于美国和加拿大北大西洋沿岸。该扇贝体形巨大，壳径可达25厘米，单体最大可达500克以上，壳形为规则的圆扇形。

　　大西洋深水扇贝具有典型的冷水海鲜特性，在北美与波士顿龙虾齐名，是当地有名的海珍品，售价相当可观。

　　从2006年底，位于海洋岛的大连长海振禄水产有限公司与青岛农业大学合作，从加拿大引进深水扇贝，实施驯化、引种、繁育、暂养等工作，历经3年努力，终获成功。今年企业启动2500立方米水体进行大西洋深水扇贝的车间繁育，长势良好。目前，獐子岛渔业集团以每枚0.8分的价格，与振禄公司签订了大西洋深水扇贝稚贝的全部销售合同，海岛本地企业可实现产值1000万元以上。